多項(xiàng)選擇題壞包分析記錄應(yīng)記錄樣品信息包括（）
A.名稱、批號(hào)
B.取樣原因、時(shí)間
C.樣品感官、PH值、酸度
D.氣體形成、包裝密封性、微生物鑒定結(jié)果
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1.單項(xiàng)選擇題壞包分析細(xì)菌檢測(cè)使用的培養(yǎng)基為（）
A.營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
B.平板計(jì)數(shù)培養(yǎng)基
C.錳鹽瓊脂培養(yǎng)基
2.多項(xiàng)選擇題打開(kāi)壞包樣品包裝時(shí)需注意（）
A.需用75%的酒精棉對(duì)操作員手進(jìn)行擦拭消毒
B.使用75%酒精棉對(duì)樣品外表面擦拭消毒
C.剪開(kāi)包裝時(shí)需注意避開(kāi)縱封
D.針對(duì)脹包樣品需使用冰水浴冷卻
最新試題
病毒在宿主細(xì)胞中復(fù)制成熟后，短時(shí)間內(nèi)一次大量釋放，細(xì)胞裂解死亡，釋放出的病毒侵入其他細(xì)胞，開(kāi)始又一次感染周期。這種感染類型稱為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于朊病毒的說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
被廣泛用于微生物冶金、生物脫硫的微生物類群主要是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Woese根據(jù)各類生物的基本特性，避免真細(xì)菌和古細(xì)菌及其他不同生物含義的混淆，把三域改稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與肥胖、腹瀉、便秘、癌癥、糖尿病等疾病相關(guān)的微生物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可以在高鹽濃度下生長(zhǎng)，但最適生長(zhǎng)鹽濃度較低的微生物稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于環(huán)境中的微生物說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖的微生物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題