多項選擇題

下列關(guān)于北沙參和桔梗的性狀描述正確的是（）

A.兩者均為圓柱形
B.北沙參的表面淡黃白色，稍粗糙，偶有殘存外皮
C.桔梗表面淡黃白色至黃色，未去外皮的表面黃棕色至灰棕色
D.兩者均質(zhì)脆，易折斷。前者皮部淺黃白色，木部黃色。后者皮部黃白色，形成層環(huán)棕色，木部淡黃色
E.前者氣特異，味微甘，后者氣微，味微甜后苦

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