最新試題
在制作戚風(fēng)蛋糕時,下面哪個因素對蛋糕的口感影響最大()
在使用非電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時,下面哪個選項是需要注意的事項()
在制作卷筒蛋糕時,下面哪種食材會導(dǎo)致蛋糕過于甜膩()
下面哪種方法可以初步判斷戚風(fēng)蛋糕坯已經(jīng)烤熟()
下列哪個步驟是蛋糕分層的關(guān)鍵步驟()