單項(xiàng)選擇題炸制薯類(lèi)主坯制作的點(diǎn)心時(shí),以包裹()為好。

A.蛋液
B.面包粉
C.椰蓉
D.水淀粉


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1.單項(xiàng)選擇題煎的方法一般分為()種。

A.2
B.3
C.4
D.6

2.單項(xiàng)選擇題形狀如三角形、四角形、菱角形的品種是()。

A.春卷
B.湯圓
C.粽子
D.餛飩