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A.和多糖是一個(gè)概念
B.由10個(gè)以上的單糖基通過(guò)苷鍵連接而成
C.有甜味
D.一般不溶于水

A.為無(wú)色透明的棱柱狀或細(xì)針狀結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉末
B.為重金屬鹽類殺蟲(chóng)劑
C.其原理是鋅離子與蛋白質(zhì)結(jié)合形成絡(luò)合物，使蛋白質(zhì)變性沉淀
D.常用于鰻鱺