最新試題
以下哪種是制作湯圓時糯米粉的處理方法（）？
中式面點中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。
中式面點中，“蛋黃酥”的層次分明主要依靠（）。
以下哪種是制作饅頭時防止饅頭回縮的方法（）？
制作包子皮時，搟皮的要領(lǐng)是（）。
