問答題

【簡答題】如何根據(jù)酶的反應動力學性質(zhì)選擇反應器？

答案：（1）必須保證酶分子與底物分子能夠有效碰撞，為此，必須使酶與底物在反應系統(tǒng)中混合均勻。攪拌罐式反應器、流化床式反應器均具...

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【簡答題】如何根據(jù)酶的應用形式選擇反應器？

答案：在體外進行酶催化反應時，酶的應用形式主要有游離酶和固定化酶。
（1）游離酶反應器的選擇：
A.游離酶...

【簡答題】簡述各種酶反應器適用的酶和各自的特點。

答案：

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