單項選擇題

英國菜選料比較簡單，英國人很少吃（）。

A.海鮮
B.牛肉
C.羊肉
D.禽類

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一種食物在加工中去除了水分，營養(yǎng)素的絕對含量高了，營養(yǎng)素密度也提高了。（）

答案：錯誤

香蕉里面的維生素C含量相當高。（）

答案：錯誤