單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的方式的說法,錯(cuò)誤的是()
A.微生物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的方式有"單純擴(kuò)散"、"促進(jìn)擴(kuò)散"、"主動(dòng)運(yùn)輸"、"基團(tuán)移位"四種
B.單純擴(kuò)散也稱被動(dòng)運(yùn)輸,是微生物通過細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換最簡單的一種方式
C.促進(jìn)擴(kuò)散需要載體蛋白的參與,且消耗能量
D.營養(yǎng)物質(zhì)通過基團(tuán)位移方式進(jìn)行運(yùn)輸時(shí),化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變
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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于抽樣中的客觀樣品的是()
A.生產(chǎn)過程中的原輔料、成品
B.生產(chǎn)過程中的食品添加劑
C.生產(chǎn)過程中的新食品資源
D.生產(chǎn)過程中受到污染的食品
2.單項(xiàng)選擇題酸價(jià)的測定實(shí)驗(yàn)中試樣稱樣量和滴定液濃度應(yīng)使滴定液用量在()之間(扣除空白后)。若檢測后,發(fā)現(xiàn)樣品的實(shí)際稱樣量與該樣品酸價(jià)所對應(yīng)的應(yīng)有稱樣量不符,調(diào)整稱樣量后重新檢測。
A.2mL~20mL
B.10mL~20mL
C.5mL~10mL
D.0.2mL~10mL