問答題

【簡答題】怎樣對冰鮮水產(chǎn)進行驗收？

答案：

冰鮮水產(chǎn)品的驗收標準如表。
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問答題

【簡答題】如何驗收鮮活水產(chǎn)？
答案：

鮮活水產(chǎn)包括鮮活淡水魚、鮮活海水魚、鮮活蝦蟹貝類、其他鮮活水產(chǎn)。其驗收標準如表。
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【簡答題】如何驗收禽肉？
答案： 超市經(jīng)營禽肉主要有雞、鴨、鵝等，其驗收方法如下。
1、新鮮雞條的驗收
眼睛明亮，形態(tài)完整，表皮顏色因...
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