（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。

巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

茶樹骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹用重修剪改造。

處于谷地，溝洼地的茶園，因?yàn)楹０蔚?，所以不容易受冷空氣霜凍的危害?/p>

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達(dá)到一芽一葉初展，可提早開采。