最新試題
“五元神仙雞”是魯菜中的傳統(tǒng)名菜。
“松鼠鱖魚”是山東的地方名菜。
確定宴名要遵循“主題鮮明、簡單明了、名實相符、突出個性”的原則。
原翅直接干制而成,同時又可分為咸水翅和淡水翅兩種。以咸水翅質量為佳。
所謂零點就是零散顧客在飯店用餐時,根據(jù)自己的就餐需要,自主選擇進餐菜品的行為。