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判斷題

維生素B又名抗不育維生素和生物酚，是酚類化合物。具有抗氧化作用，對酸堿熱很穩(wěn)定。

答案：錯誤

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維生素D生理功能主要是提高肌體對鈣、磷的吸收，促進生長和骨骼鈣化，促進牙齒健全，主要來源魚肝油、動物肝臟、奶、奶油、禽蛋中。

答案：正確

維生素E具有維持正常的生長發(fā)育和具有防止化學致癌的作用。

答案：錯誤