在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當溶液的狀態(tài)點落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時，說明溶液（）。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。

不能根據(jù)截留分子量估計膜的有（）。

當晶體與外部物體接觸時，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）