多項(xiàng)選擇題在人體和動(dòng)物的組織中，脂類(lèi)主要是（）。
A.油脂
B.磷脂
C.糖脂
D.類(lèi)脂
E.甾體化合物
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1.多項(xiàng)選擇題能發(fā)生縮二脲反應(yīng)的化合物是（）。
A.縮二脲
B.蛋白質(zhì)
C.α-氨基酸
D.多肽
E.丙二酰脲
2.多項(xiàng)選擇題腦磷脂水解產(chǎn)物有（）。
A.高級(jí)脂肪酸
B.磷酸
C.膽堿
D.甘油
E.膽胺
