多項選擇題要保證食物中含有最高的營養(yǎng)素，在食品加工過程中應(yīng)注意（）。

A.要減少營養(yǎng)素的損失，保留最高的營養(yǎng)成分
B.要避免有害物質(zhì)的產(chǎn)生
C.要去除有毒有害物質(zhì)
D.要使食物具有良好的感官性狀
E.有利于腸胃對食物的消化吸收


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題為嬰幼兒選購食物需要注意的事項包括（）。

A.不能選購細菌污染和腐爛變質(zhì)的食物
B.不能選購含亞硝胺和多環(huán)芳烴致癌物的食物
C.不能選購天然有毒的食物
D.不能選購被農(nóng)藥，化肥污染的食物
E.不能選購無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物

2.多項選擇題遠動系統(tǒng)作用主要有（）。

A.保護內(nèi)臟
B.維持體行
C.支撐體重
D.執(zhí)行動作
E.保持平衡

3.多項選擇題遠動系統(tǒng)的三個組成部分是（）。

A.骨
B.骨骼肌
C.骨連接
D.有機物
E.無機物

5.多項選擇題保育員職業(yè)守則除了包括愛崗敬業(yè)、熱愛嬰幼兒之外，還包括（）

A.為人師表，遵紀(jì)守法
B.忠于職責(zé)、身心健康
C.積極進取、開拓創(chuàng)新
D.尊重家長、熱情服務(wù)
E.文明禮貌、團結(jié)協(xié)作