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在多種進(jìn)貨渠道和方式面前,堅(jiān)持(),擇優(yōu)進(jìn)貨的原則。
答案:
比質(zhì)比價(jià)
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食用油脂的變質(zhì)主要是()。
答案:
酸敗
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于貨制品的含水量?jī)H為(),一般能長(zhǎng)期限存放。
答案:
10-15%
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