最新試題
在給豆腐調(diào)味時,為了讓豆腐更好地吸收調(diào)味料的味道,應()
以下哪種糊在油炸后會呈現(xiàn)出蓬松的效果()
在掛糊上漿中,為了使糊或漿有特殊的風味,可以加入()
以下哪種原料在掛糊上漿后適合采用低溫慢炸的烹飪方法()
在給蔬菜調(diào)味時,為了突出蔬菜的清甜口感,應()