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判斷題
某培養(yǎng)物生化試驗結(jié)果為:H
2
S
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,靛基質(zhì)
-
,尿素
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,KCN
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,賴氨酸
-
,該培養(yǎng)物可能是志賀氏菌。
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判斷題
某糕點檢出一培養(yǎng)物,其生化試驗結(jié)果為:H
2
S
-
,靛基質(zhì)
-
,尿素
-
,KCN
-
,賴氨酸
+
,需進一步做血清學試驗。
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判斷題
葡萄球菌的檢測方法中適用于檢查葡萄球菌數(shù)不小于10CFU/g(mL)的食品的是非選擇性增菌法。
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