單項選擇題溶于純水后，溶液PH=5.5的氨基酸，估計其等電點（）。
A.等于5.5
B.小于5.5
C.大于5.5
D.等于7
E.無法估計
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1.單項選擇題在酸性或堿性條件下均易水解的是（）。
A.油脂
B.縮醛
C.糖苷
D.蔗糖
E.淀粉
2.單項選擇題下列物質(zhì)最易發(fā)生?；磻氖牵ǎ?/a>
A.RCOOR
B.RCOR
C.RCOX
D.（RCO）2O
E.RCONH2
