多項(xiàng)選擇題雙孢蘑菇栽培時(shí)通常在菌絲長滿培養(yǎng)料前進(jìn)行覆土，其作用有（）
A.改變面料的O2和CO2的濃度
B.提高和保持料面與土層的厚度滿足子實(shí)體形成對水分的要求
C.土壤中微生物產(chǎn)生激素促進(jìn)子實(shí)體形成
D.土層具有支持子實(shí)體的作用
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1.多項(xiàng)選擇題母種質(zhì)量鑒定包括以下哪些項(xiàng)目（）
A.菌絲生長速度
B.菌絲吃料能力
C.菌絲形態(tài)
D.菌絲耐干溫試驗(yàn)
2.多項(xiàng)選擇題食用菌栽培后的菇渣，可用來作為（）
A.飼料
B.肥料
C.栽培基質(zhì)
D.食品
