單項(xiàng)選擇題為了使食用菌生長時(shí)培養(yǎng)料PH值有一定的緩沖性和穩(wěn)定性，在配制營養(yǎng)基質(zhì)時(shí)常加入一定量的（）
A.葡萄糖、石膏粉
B.磷酸二氫鉀、石膏粉
C.過磷酸鈣、石膏粉
D.尿素、磷酸二氫鉀
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1.單項(xiàng)選擇題香菇細(xì)胞壁中幾丁質(zhì)的主要成分是（）。
A.巖藻糖
B.—半乳糖
C.葡聚糖
D.甘露聚糖
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于子座的藥用菌是（）。
A.雷丸
B.豬苓
C.竹黃
D.馬勃菌
