單項(xiàng)選擇題冷藏設(shè)備電源的允許電壓一般在（）上下波動(dòng)。
A.2%
B.3%
C.4%
D.5%
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1.單項(xiàng)選擇題冰激凌機(jī)由制冷系統(tǒng)和（）系統(tǒng)組成。
A.控溫
B.粉碎
C.攪拌
D.保溫
2.單項(xiàng)選擇題制冰機(jī)當(dāng)（）內(nèi)冰塊減少時(shí)制冷過程重新啟動(dòng)，恢復(fù)制冰。
A.冷藏箱
B.制冷室
C.冰槽
D.冰道
