多項(xiàng)選擇題

在下列制品中用剖酥法體現(xiàn)酥皮層次的是（）。

A.蓮花酥
B.蓮藕酥
C.酥盒
D.佛手酥
E.什錦酥餅

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

在下列制品中采用了卷疊和疊卷結(jié)合起層法的是（）。

A.哈達(dá)餅
B.蓮藕酥
C.佛手酥
D.蔥油酥
E.糖方酥

多項(xiàng)選擇題

在下列糧食中含鐵較多的有（）。

A.大米
B.小麥
C.高粱
D.蕎麥
E.玉米

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