單項選擇題關(guān)于可強化食品類別的選擇要求,下列說法不正確的是()
A.應選擇目標人群普遍消費且容易獲得的食品進行強化。
B.作為強化載體的食品消費量應相對比較穩(wěn)定。
C.我國居民膳食指南中提倡減少食用的食品不宜作為強化的載體。
D.可以對任何想要強化營養(yǎng)的食品進行強化
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1.單項選擇題按照食品添加劑在食品生產(chǎn)、加工、貯藏中所發(fā)揮的功能可以將食品添加劑分為()大類別。
A.20
B.22
C.24
D.26
2.單項選擇題《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的食品分類系統(tǒng)將食品分為()大類。
A.16
B.18
C.32
D.22
3.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)許可證的頒發(fā)部門是()
A.地方衛(wèi)生監(jiān)督管理部門
B.地方市場監(jiān)督管理部門
C.地方人民政府
D.地方工商行政部門
4.單項選擇題進口食品添加劑標簽不需要標明()。
A.成分(表)或配料(表)
B.原產(chǎn)國生產(chǎn)商的名稱
C.境內(nèi)代理商的名稱
D.“食品添加劑”字樣
5.單項選擇題下列不屬于食品添加劑新品種的是()。
A.未列入食品安全國家標準的食品添加劑品種
B.未列入國家衛(wèi)生行政部門公告允許使用的食品添加劑品種
C.未列入食品接觸材料及制品用添加劑品種
D.擴大使用范圍或者用量的食品添加劑品種
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食品中的“無麩質(zhì)”標簽通常適合哪種人群()?
題型:單項選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
題型:單項選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
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對進口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實施()制度。
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()組織制定年度國家進出口食品安全風險監(jiān)測計劃。
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食品中的“高纖維”標簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
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成人每日建議攝入的全谷物量大約為()。
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以下哪種食物富含益生元,有助于腸道健康()?
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成人每日建議的水溶性維生素(如維生素B 群和維生素C)攝入量主要通過什么獲得()?
題型:單項選擇題
在預包裝食品的營養(yǎng)成分表中,下列NRV%標示正確的是()
題型:單項選擇題