單項選擇題
下列各項食品的制作過程中，運用了微生物發(fā)酵技術的是（）
①酸奶、米酒
②醬油、豆腐
③醬油、食醋
④火腿腸、牛肉干
A.①②③
B.①③
C.②④
D.②③④
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1.單項選擇題下列關于細菌和真菌在生物圈中作用的敘述，正確的是（）
A.大多數(shù)細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者
B.細菌和真菌都是對人和動物有害的
C.牛、羊胃腸道中的細菌都會導致牛羊患病
D.引起人患足癬的真菌作為生態(tài)系統(tǒng)中的分解者參與物質(zhì)循環(huán)
2.單項選擇題下列各組中兩種生物間關系不屬于共生的是（）
A.地衣中的真菌與藻類
B.豆科植物與根瘤菌
C.人與腸道中的某些細菌
D.人與足趾上致足癬的真菌
