首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
泡菜壇的選擇標準是火候好、無裂紋、無砂眼、壇沿深、蓋子吻合好,否則容易引起蔬菜腐爛。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】簡述測定亞硝酸鹽含量的原理。
答案:
在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,與已知濃度的標...
點擊查看答案
手機看題
問答題
【簡答題】泡菜壇內(nèi)的“白膜”是怎樣形成的?
答案:
產(chǎn)膜酵母繁殖形成的。
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題