果樹整形修剪技術是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內，形成較大的有效光合面積，擔負合理的樹體產量，并形成有利于生產管理的樹體結構。

核果類中的桃、杏等果實果柄短，采收時不保留果柄。

拉枝最好在成年樹進行，一年中以枝梢基本停止生長，木質化程度較高時進行最好。

對于長放的強枝進行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

果實套袋栽培的摘袋時期應依據果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

果樹開花期梅雨等不良氣候條件會導致花朵不能完成正常的授粉受精而脫落，所以果樹花期噴水不利于提高坐果率。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

長期貯藏的果實，貯藏前不宜進行涂蠟處理。