最新試題
濃香型大曲酒混蒸工藝的優(yōu)點(diǎn)是什么?
濃香型白酒釀造過(guò)程中的“吹口”,是窖內(nèi)升溫發(fā)酵加熱氣體造成膨脹的現(xiàn)象。
大曲原料小麥的感官標(biāo)準(zhǔn)為()
大曲制造的工序包括哪些?
簡(jiǎn)述打量水的作用。