下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

淮揚菜系的主體是（）菜。

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。