單項(xiàng)選擇題（）粗纖維含量很高，可達(dá)30%~40%。

A.秸稈
B.蛋白質(zhì)飼料
C.青綠飼料
D.能量飼料


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1.單項(xiàng)選擇題下列（）元素缺乏會(huì)造成動(dòng)物患佝僂病。

A.鈣
B.鈉
C.氯
D.鉀

2.單項(xiàng)選擇題HACCP包含關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控、（）、記錄保持程序等原理。

A.投料順序
B.原料比列
C.投料時(shí)間
D.糾偏措施

3.單項(xiàng)選擇題（）嗅氣味時(shí)應(yīng)避免環(huán)境中其他氣味的干擾。

A.嗅覺鑒別
B.視覺鑒別
C.口舌鑒別
D.觸覺與聽覺鑒別

4.單項(xiàng)選擇題下列（）不是快大型肉用仔雞的飼料配方要求。

A.生長速度快
B.飼料轉(zhuǎn)化效率高
C.節(jié)約成本，多用棉粕、菜粕類飼料
D.高能量高蛋白，注意能蛋平衡

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種物質(zhì)加熱后會(huì)產(chǎn)生氣體？（）

A.食鹽
B.硫酸鈉
C.碳酸鈉
D.碳酸氫鈉