單項(xiàng)選擇題會議參加人數(shù)至少為（）。
A.2人
B.3人
C.4人
D.5人
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1.單項(xiàng)選擇題被譽(yù)為減肥健美之飲料的是（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.花茶
D.烏龍茶
2.單項(xiàng)選擇題員工招聘首先應(yīng)該（）。
A.發(fā)布廣告
B.擬定計(jì)劃
C.進(jìn)行體檢
D.應(yīng)聘考核
3.單項(xiàng)選擇題被稱為“餐車服務(wù)”、“里茲服務(wù)”的西餐服務(wù)方式是（）。
A.法式服務(wù)
B.英式服務(wù)
C.美式服務(wù)
D.大陸式服務(wù)
4.單項(xiàng)選擇題西湖龍井屬于（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.花茶
5.單項(xiàng)選擇題中餐中，為客人服務(wù)調(diào)味醬或醋時，服務(wù)開始的位置是（）。
A.主人
B.副主人
C.主賓
D.副主賓
最新試題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項(xiàng)選擇題