單項(xiàng)選擇題學(xué)齡兒童的食譜中,每份午餐的食鹽含量應(yīng)限制在()以下。
A.3克
B.6克
C.8克
D.12克
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1.單項(xiàng)選擇題成人食譜中脂類提供的能量應(yīng)占攝入總能量的()。
A.10~15%
B.20~30%
C.55~65%
D.70~90%
2.單項(xiàng)選擇題某餅干的配料為:小麥粉、植物起酥油、葡萄糖、麥芽糊精、香蔥、食用鹽、濃縮乳清蛋白粉、食用香精、蓬松劑、焦亞硫酸鈉、酶制劑,該產(chǎn)品中含量最多的配料是()。
A.小麥粉
B.葡萄糖
C.植物起酥油
D.酶制劑
3.單項(xiàng)選擇題()不是印刷品的優(yōu)點(diǎn)。
A.編制容易,成本低廉
B.易引起注意和重視
C.傳播容易,不受場所的限制
D.閱讀容易,使用面廣
4.單項(xiàng)選擇題下列個(gè)人健康資料中屬于人口學(xué)資料類的有()。
A.現(xiàn)病史、過去史、家族史
B.年齡、性別、教育程度
C.飲食習(xí)慣
D.體重、血壓、血型
5.單項(xiàng)選擇題社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)方案必須考慮()。
A.社區(qū)的歷史
B.社區(qū)的大小
C.社區(qū)在地區(qū)中的重要性
D.所要干預(yù)的營養(yǎng)問題的重要程度
最新試題
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)只針對(duì)個(gè)體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
題型:單項(xiàng)選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對(duì)所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:單項(xiàng)選擇題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
對(duì)于青少年的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
分析體格狀況時(shí),若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題