最新試題
以下哪種是制作湯圓時(shí)糯米粉的處理方法（）？
以下哪種是制作饅頭時(shí)防止饅頭回縮的方法（）？
中式面點(diǎn)中，“蔥油餅”的關(guān)鍵步驟是（）。
以下哪種是制作肉夾饃時(shí)鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？
中式面點(diǎn)中，“驢打滾”的名字由來是（）。
