單項(xiàng)選擇題

把蝦仁腌制好,()是關(guān)鍵點(diǎn)。

A.把蝦肉洗凈,吸干水份
B.選用優(yōu)質(zhì)的淀粉
C.選用較大的蝦為原料
D.拌味后須冷藏一天

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