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單項(xiàng)選擇題
當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于等電點(diǎn)時(shí),可使蛋白質(zhì)分子的()
A.穩(wěn)定性增加
B.表面凈電荷不變
C.表面凈電荷增加
D.溶解度最小
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單項(xiàng)選擇題
Glu的pK
1
(-COOH)為2.19,pK
2
(-NH
3
)為9.67,pK
3
(-COOH)為4.25,其pI是()
A.4.25
B.3.22
C.6.96
D.5.93
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單項(xiàng)選擇題
不存在于動(dòng)物體內(nèi)的是()
A.硫酸軟骨素
B.果糖
C.蔗糖
D.核糖
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