單項(xiàng)選擇題可采用（）以確定食品是否含有大腸桿菌。
A.理化鑒定法
B.化學(xué)分析法
C.儀器分析法
D.生物鑒定法
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1.單項(xiàng)選擇題將“餅干”進(jìn)一步細(xì)分出“甜味餅干”“成味餅干”“奶油餅干”“果味餅干”，這是對商品層次中（）的進(jìn)一步劃分。
A.商品大類
B.商品中類
C.商品小類
D.商品細(xì)目
2.單項(xiàng)選擇題鮮活易腐商品的霉腐屬于（）
A.合理耗損
B.不合理耗損
C.自然耗損
D.異常耗損
3.單項(xiàng)選擇題以下不屬于按商品用途分類的優(yōu)點(diǎn)的是（）
A.方便消費(fèi)者對比選購
B.可突出商品的個(gè)性
C.適合對商品大類、商品種類、商品品種的進(jìn)一步劃分
D.促進(jìn)生產(chǎn)者提高商品質(zhì)量、增加品種
4.單項(xiàng)選擇題下列氣體除（）外，均可引起金屬商品的銹蝕。
A.O2
B.N2
C.CO2
D.SO2
5.單項(xiàng)選擇題在揀貨作業(yè)中造成商品損壞，應(yīng)由（）自行賠償。
A.接單員
B.配貨員
C.揀貨員
D.當(dāng)事人
最新試題
2升的農(nóng)夫山泉礦泉水是（）層次的商品分類。
題型：單項(xiàng)選擇題
基于定量訂購和定期訂購模型，采用的盤點(diǎn)方法有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
香水揮發(fā)屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于商品細(xì)目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
數(shù)量與質(zhì)量檢驗(yàn)都必須百分之百檢驗(yàn)。
題型：判斷題
（）是指構(gòu)造簡單，造價(jià)低廉，一般臨時(shí)替代的辦法。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）結(jié)構(gòu)簡單，安裝拆卸方便，可在50mm間距內(nèi)任意調(diào)整。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）商品適合用散堆法。
題型：單項(xiàng)選擇題
倉庫內(nèi)部平面布局一般由以下形式（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）又稱為通廊型貨架。
題型：單項(xiàng)選擇題