土壤酸堿度（pH）和土壤養(yǎng)分狀況對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的形成起著重要作用。

甘薯又名山芋、地瓜、紅薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。

花生果在倉(cāng)內(nèi)或露天散存均可，只要水分控制在9%～10%，就能較長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

玉米能在多種土壤中正常生長(zhǎng)，但土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)豐富，肥力水平較高，能蓄善排，疏松通氣，土壤中反應(yīng)中性，PH6.5~7.0的土壤中栽培，更易穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

種子質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。衡量種子質(zhì)量?jī)?yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)就是種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。目前我國(guó)種子按質(zhì)量分為原種及大田用種兩個(gè)等級(jí)，每個(gè)等級(jí)的種子有不同要求。