問答題海藻糖是一個(gè)非還原糖,酸性水解生成2分子D-葡萄糖,甲基化反應(yīng)后再水解生成2分子2,3,4,6-四-O-甲基葡萄糖,它只能被-糖苷酶水解,給出它的結(jié)構(gòu)并命名之。異海藻糖和新海藻糖與海藻糖有相同的化學(xué)構(gòu)造,但新海藻糖只能被-糖苷酶水解而異海藻糖能被-或-糖苷酶水解。給出它們的結(jié)構(gòu)。

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