在眾多的水化因子中，最關鍵的有鹽度、pH值、化學耗氧量、生物耗氧量以及硫化氫。

一般來說，雌雄蟹類的個體大小和體色常有差異。

生物學零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學零度的溫度為有效溫度。

蝦蟹類的運功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

蝦蟹幼體培育的常用餌料可分為活體餌料和非活體餌料兩大類。

對蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預防。

人工生態(tài)養(yǎng)殖法是在港養(yǎng)的基礎上發(fā)展起來的。

蝦蟹類消化腺的主要功能為分泌消化酶，吸收、貯存營養(yǎng)物質。

一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時間的延長而下降。

血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。