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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述顧客投訴的主要原因。
答案:
1.有關(guān)飯店產(chǎn)品的投訴(菜品變質(zhì))。
2.有關(guān)設(shè)施設(shè)備的投訴(熱水龍頭沒(méi)熱水,房間隔音設(shè)施不佳)。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】當(dāng)你在清掃客房衛(wèi)生時(shí),電話鈴響了,應(yīng)如何正確處理?
答案:
(1)因?yàn)榭头恳呀?jīng)出售,房?jī)?nèi)電話響了,服務(wù)員不應(yīng)去接聽(tīng)。
(2)服務(wù)員接聽(tīng)電話可能會(huì)引起不必要的麻煩。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店員工為帶小孩的客人服務(wù)時(shí),應(yīng)如何正確處理?
答案:
1.對(duì)帶有小孩的客人應(yīng)更加細(xì)心周到的為其服務(wù)。
2.嬰兒應(yīng)放置嬰兒床,小孩推車(chē)對(duì)小孩加以贊賞是對(duì)客人的尊敬,客...
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