問答題

【簡答題】什么是酒店在為客房定價時參考用的“市場條件法”？

答案： 這是一種普通感覺方法。管理層觀察同一地理市場中的可比照飯店，看他們的相同產(chǎn)品如何向客人收費。這些飯店通常被稱為&ldqu...
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問答題

【簡答題】前廳部如果要計算房間的基本出租比例的話需要收集哪些資料？
答案：

可銷售房數(shù)量、已銷售房數(shù)量、客人數(shù)量、每間客房客人數(shù)量、凈客房收入。
問答題

【簡答題】酒店的特別房價包括哪幾種？
答案： 公司或商務價--這種價格給那些經(jīng)常為飯店或其連鎖集團提供客源的公司。
團隊價----這種價格給團隊、會議和使用...
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