蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

中國對蝦和墨吉對蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進食的習(xí)性。

血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

育苗場的四大系統(tǒng)有供水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)、供電系統(tǒng)。

蝦類為多種甲殼動物類群的總稱，如端足目、糠蝦目、磷蝦目和十足目。

充氣是蝦蟹類育苗的一項重要技術(shù)措施，其直接作用是促進水中有機物的分解。

一般來說，蝦蟹類的受精率隨著精子和卵子入水時間的延長而下降。

一般而言，1齡蝦、蟹的個體越大越容易成熟。

生物學(xué)零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學(xué)零度的溫度為有效溫度。

對蝦類按其洄游習(xí)性可以分為游泳性和定居性。