單項選擇題()和紅碎茶是制作冰茶的常用茶。
A.烏龍茶
B.綠碎茶
C.黑茶
D.綠茶
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1.單項選擇題信陽毛尖內質的品質特點是()。
A.湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B.清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤
C.內質清香,湯綠味濃
D.香高馥郁,味濃醇和,湯色清澈明亮
2.單項選擇題消費者享有下列權利,描述正確的是()。
A.監(jiān)督權
B.不可以結成社團
C.無選擇權
D.無獲得相關知識權
3.單項選擇題禪師茶藝中“以茶禪定”的禪宗文化思想的提倡者是()。
A.達摩祖師
B.百丈海
C.泰山降魔師
D.石霜慶諸
4.單項選擇題宋代點茶法的主要程序是備器、洗茶、炙茶、碾茶、()、擇水、取火、候湯、熁盞、點茶(調膏、擊拂)。
A.羅茶、磨茶
B.磨茶、擇水
C.羅茶、擇水
D.磨茶、羅茶
5.單項選擇題根據(jù)銷售心理學基本常識,茶藝因其直接的服務性質,需要賓客與茶藝服務人員直接交流,是屬于()交往。
A.直接言語
B.間接言語
C.直接多向
D.間接單向
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最新試題
養(yǎng)護玻璃杯茶具時,可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。
題型:判斷題
茶席設計的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。
題型:判斷題
在茶藝演示過程中,茶藝師應具備良好的心理素質,能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應對各種意外情況。
題型:判斷題
所有地區(qū)的茶飲文化都注重茶葉的品質和口感,而不太關注其背后的文化內涵和象征意義。
題型:判斷題
所有少數(shù)民族的茶飲種類都僅使用當?shù)靥赜械牟枞~制作,不包含任何其他添加物。
題型:判斷題
在茶飲制作過程中,殺青是綠茶特有的關鍵步驟,旨在通過高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。
題型:判斷題
茶藝演示中的音樂應該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。
題型:判斷題
品鑒茶飲時,只需關注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題
孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時,無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因為茶飲對健康無害。
題型:判斷題
瓷器茶具的工藝包括拉坯、修坯、施釉、燒制等多個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都需要匠人精湛的手藝和豐富的經(jīng)驗。
題型:判斷題