單項選擇題維生素A含量豐富的食物是（）。

A.雞肝
B.牛奶
C.玉米
D.豬肉


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1.單項選擇題下列關(guān)于維生素A的生理功能的描述中，正確的是（）。

A.抗氧化作用
B.維持正常視覺功能
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.參與體內(nèi)黃嘌呤氧化酶的組成

2.單項選擇題眼內(nèi)感光色素的形成及其生理功能都有賴于（）的存在。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D

3.單項選擇題（）缺乏時可能會導(dǎo)致暗適應(yīng)能力的下降。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D

4.單項選擇題下列維生素中，屬于水溶性維生素的是（）。

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E

5.單項選擇題下列維生素中，不屬于水溶性維生素的是（）。

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B1
D.煙酸