問(wèn)答題食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)及其流行病學(xué)特點(diǎn)？
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食品保存中，低溫儲(chǔ)存的主要目的是（）。
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預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括（）
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以下哪種食物是抗氧化劑的良好來(lái)源（）？
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下列不屬于膳食纖維單體的是（）
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出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
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以下哪種食物是維生素K 的良好來(lái)源（）？
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食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)（）。
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成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過(guò)什么獲得（）？
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以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？
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以下哪種食物富含維生素B6（）？
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