單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的生熱系數(shù)是（）。
A.4千卡
B.7千卡
C.9千卡
D.16千卡
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1.單項(xiàng)選擇題腸道內(nèi)可以乳化膳食脂肪的主要物質(zhì)是（）
A.腸液
B.胃液
C.膽汁
D.胰液
2.單項(xiàng)選擇題市民食用量最大的轉(zhuǎn)基因食品是（）
A.大豆
B.馬鈴薯
C.大米
D.蘋果
