選配的目的是決定公母的配偶。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

經(jīng)濟(jì)早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。