填空題

熱質(zhì)交換設(shè)備按照工作原理不同可分為（）、（）、（）和熱管式等類型。表面式冷卻器、省煤器、蒸發(fā)器屬于（）式，而噴淋室、冷卻塔則屬于（）式。

答案：間壁式；混合式；蓄熱式；間壁；混合

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當(dāng)流場(chǎng)中速度分布不均勻時(shí)，分子傳遞的結(jié)果產(chǎn)生（）；溫度分布不均勻時(shí)，分子傳遞的結(jié)果產(chǎn)生（）；多組分混合流體中，當(dāng)某種組分濃度分布不均勻時(shí)，分子傳遞的結(jié)果會(huì)產(chǎn)生該組分的（）；描述這三種分子傳遞性質(zhì)的定律分別是（）、（）、（）。

答案：切應(yīng)力；熱傳導(dǎo)；質(zhì)量擴(kuò)散；牛頓粘性定律；傅立葉定律；菲克定律

流體的粘性、（）和（）通稱為流體的分子傳遞性質(zhì)。

答案：熱傳導(dǎo)性；質(zhì)量擴(kuò)散性