驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。